Equipo diseñado para la trituración continua de huesos de aves, cerdos y bovinos. Su funcionamiento se basa en un eje con cuchillas distribuidas para triturar el material, que luego se dirige a un conjunto de discos y cuchillas que ajustan el tamaño de las partículas. El conjunto de accionamiento incluye un reductor y motor, con transmisión mediante poleas, correas y un acoplamiento elástico. Las cuchillas están revestidas con un electrodo duro, garantizando resistencia al impacto y la abrasión. El equipo tiene una capacidad de procesamiento de 3,000 a 15,000 kg/h.